1. Разрабатывают концепцию нового продукта.
2. Анализируют рынок.
3. Формируют дорожную карту.
4. Подбирают сырье и прорабатывают формулу продукта.
5. Создают прототип в лаборатории.
6. Дегустируют в коллективе и дорабатывают.
7. Выпускают небольшую пробную партию.
8. Разрабатывают дизайн ­этикетки.
9. Проводят многоэтапную ­экспертную оценку.
10. Готовят документы, регистрируют и получают свидетельства в Роспотребнадзоре.

Путь серийного продукта начинается со склада – сюда приходит сырье, например, протеин в больших мешках, молочная сыворотка, экстракты полезных трав. На емкости обязательно приклеены документы, указаны срок хранения и дата распаковки.

Аллергены – яичные продукты, орехи, продукты молокопереработки – стоят на отдельной полке. В компании также стараются разделять сырье растительного и животного происхождения, учитывая требования заказчиков веганских и вегетарианских продуктов.

Сырье тщательно проверяется и просеивается, а затем смешивается в нужной пропорции. Жидкие формы при необходимости разводят до требуемой консистенции. Готовые продукты в зависимости от формы заключают в капсулы и блистеры, фасуют в саше, разливают в тюбики. Затем упаковывают и отправляют на склад, а оттуда – клиентам.

• 350 активных веществ используется для производства продукции.
• Свыше 650 000 единиц продукции выпускается в год: капсулы, таблетки, порошки, саше.
• Более 30 патентов получила компания с момента основания в 1994 году.
• 400 научных публикаций выпустили сотрудники компании.

Вакансии компании

Сайт компании «Академия-Т»

Адрес: Москва, ул. Волгоградский пр., д. 42.

E-mail: info@ac-t.ru

Телефон: 8 (800) 700-46-08