Поиск

Спортивное и функциональное питание, БАД

«Академия-Т»

Пресс-служба Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы
Поиск

Уникальные технологии компании «Академия-Т»

Компания производит высокотехнологичное спортивное, лечебное питание и БАД на основе собственных научных исследований и разработок.

Пресс-служба Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы

Что делают

Компания производит спортивное и специализированное питание, а также БАД. Еще одно новое направление работы – функциональное питание. Это полезные и вкусные продукты, которые добавляют в пищу как приправу.

Пресс-служба Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы

Из чего делают

Часть ингредиентов закупают в России, например, экстракты трав – на Алтае, сухую молочную сыворотку – в Мордовии. Некоторые компоненты поставляются из других стран.

Пресс-служба Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы

Как делают

  1. Разрабатывают концепцию нового продукта.
  2. Анализируют рынок.
  3. Формируют дорожную карту.
  4. Подбирают сырье и прорабатывают формулу продукта.
  5. Создают прототип в лаборатории.
  6. Дегустируют в коллективе и дорабатывают.
  7. Выпускают небольшую пробную партию.
  8. Разрабатывают дизайн ­этикетки.
  9. Проводят многоэтапную ­экспертную оценку.
  10. Готовят документы, регистрируют и получают свидетельства в Роспотребнадзоре.
Путь серийного продукта начинается со склада – сюда приходит сырье, например, протеин в больших мешках, молочная сыворотка, экстракты полезных трав. На емкости обязательно приклеены документы, указаны срок хранения и дата распаковки.

Аллергены – яичные продукты, орехи, продукты молокопереработки – стоят на отдельной полке. В компании также стараются разделять сырье растительного и животного происхождения, учитывая требования заказчиков веганских и вегетарианских продуктов.
Сырье тщательно проверяется и просеивается, а затем смешивается в нужной пропорции. Жидкие формы при необходимости разводят до требуемой консистенции. Готовые продукты в зависимости от формы заключают в капсулы и блистеры, фасуют в саше, разливают в тюбики. Затем упаковывают и отправляют на склад, а оттуда – клиентам.

Пресс-служба Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы

Кто делает

«Академия-Т» основана в 1994 году, и сейчас в ней работают 50 сотрудников, в том числе 6 кандидатов и 1 доктор технических наук. Основатель компании Энвер Токаев – профессор, доктор технических наук, лауреат государственных премий СССР и России.

Производство компании находится на площадке «Технополис Москва» и занимает около 1500 кв. м. Здесь же работает лаборатория.
Компания «Академия-Т» в цифрах

  • 350 активных веществ используется для производства продукции.
  • Свыше 650 000 единиц продукции выпускается в год: капсулы, таблетки, порошки, саше.
  • Более 30 патентов получила компания с момента основания в 1994 году.
  • 400 научных публикаций выпустили сотрудники компании.

В 2009 году
«Академия-Т» стала официальным поставщиком спортивного питания в сборные команды России.

Пресс-служба Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы

Вакансии и контакты предприятия


Вакансии компании
Сайт компании «Академия-Т»
Адрес: Москва, ул. Волгоградский пр., д. 42.
E-mail: info@ac-t.ru
Телефон: 8 (800) 700-46-08
Новости
Интересное