Людмила Кухта:
Кондитер 5-го разряда ЗАО «КМКИ «Добрынинский» Людмила Кухта в профессии уже 28 лет. Знает все про бисквиты и пряники. Она уверена, что самый «вкусный» момент – тот, который здесь и сейчас.
«Надо ценить то, что у нас есть»
МАРТ 2021
О работе
На предприятии я уже 28 лет. Пришла бисквитчиком. Эту профессию называют «вкусной». Готовила печенье, пряники, бисквиты, разумеется. Работа кондитера мне хорошо знакома и привычна. Всегда держу в голове разные рецептуры, методы определения качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий. В коллегах ценю дружелюбие, взаимовыручку, умение сглаживать острые углы.
Счастье – это здоровье и крепкая семья
О жизни
Семья для меня – это смысл жизни. А самый судьбоносный день – это, конечно же, рождение ребенка. С его появлением на свет у меня кардинально поменялась и жизнь, и судьба.
Моя главная черта – трудолюбие. Чего порой не хватает, так это здравомыслия, умения всегда принимать верные решения.
По духу мне близка русская пословица «Там хорошо, где нас нет». Многие не до конца понимают, насколько важен момент «здесь и сейчас». По опыту знаю: всегда надо ценить то, что у нас есть.
О хобби
Мое любимое хобби – рукоделие. Обожаю вышивать крестиком. Вышивка успокаивает, дает возможность отвлечься, зарядиться положительными эмоциями. Мне нравится иногда дарить свои работы, но только тем, кто их ценит.