Ореховые йогурты, веганская карамель: объем производства ЗОЖ-продуктов растет
Фото: Пресс-служба Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы
Ореховые йогурты, веганская карамель:
объем производства ЗОЖ-продуктов растет
29 мая 2024
/
Поиск
В I квартале 2024 года столичные производители продуктов питания увеличили выпуск продуктов для правильного питания по сравнению с I кварталом прошлого года. В зависимости от категории рост составил от 30% до 100%.
Почему это важно
Правильное питание помогает не только поддержать здоровье, но и улучшить состояние организма.
Что сделали
За январь – март этого года столичный пищепром значительно увеличил выпуск «здоровых» продуктов по сравнению с I кварталом 2023 года:
- орехов и ореховых смесей – на 109%;
- протеиновых смесей – на 81%;
- зерновых продуктов для завтрака – на 34,2%.
Кто сделал
Компания «Что посеешь» в I квартале 2024 года выпустила около 1,5 тонны йогуртов из миндаля и кокоса. Это в два раза больше показателей аналогичного периода 2023 года.
Свыше 500 литров
орехового молока в месяц для йогуртов, кефира, сырников отжимают на производстве.
На 13% нарастила выпуск пищевых добавок и чаев компания Istok lab. Потребители особенно довольны продукцией для активного долголетия и качественного сна. Травы для нее вручную собирают на Алтае.
Производитель полезных кондитерских изделий «Фридом» на 5% увеличил выпуск «здоровых» сладостей. Компания произвела около 230 тыс. штук продуктов: веган-карамели, миндальных кето-сырников, печенья и других десертов без сахара.
Производитель полезных кондитерских изделий «Фридом» на 5% увеличил выпуск «здоровых» сладостей. Компания произвела около 230 тыс. штук продуктов: веган-карамели, миндальных кето-сырников, печенья и других десертов без сахара.
