За январь – март 2024 года столичные производители в 2,6 раза увеличили выпуск продуктов питания по сравнению с аналогичным периодом 2023-го. Предприятия активно пользуются мерами поддержки, которые предлагает правительство Москвы.
Наиболее динамичный рост показали
мясоперерабатывающие заводы, они в 6,4 раза увеличили выпуск продукции. Каждая 9-я тонна колбасы в стране сделана в Москве. Почти в 1,2 раза нарастили объемы производства
молочные комбинаты.В I квартале 2024 года столичные заводы выпустили:
- свыше 10 500 т сыра и творожных продуктов;
- 66 800 т колбасных изделий.